Four convoyeur à Pizza - Synthesis 06/40 V

Avantages du produit :

• ECONOMIE : La simplicité d'utilisation permet une gestion facile du four même de la part d'un personnel qui n'est pas spécialisé.

• PRODUCTIVITE : L'entraînement automatique du produit permet l'optimisation des temps de travail.

• AUTONOMIE : Le réglage exacte de la température et du temps, au début de chaque cycle de travail, permet d'obtenir une cuisson parfaite sans devoir la contrôler.

• ERGONOMIE : Les produits prêts peuvent être prélevés facilement du convoyeur par le préposé à la distribution.
  

Spécificités techniques :
- La température de travail peut être atteinte en 20 mins grâce au système BRP (bande de réglage de puissance)
- Construit entièrement en acier inoxydable
- Porte d'inspection à double vitrage
- Accès facile pour un nettoyage complet
- Système de refroidissement des parties externes qui peuvent être touchées
- Faible niveau de bruit du système d'entrainement du convoyeur et des moteurs de ventilation
- Support de four sur roulettes pivotantes avec freins : 765 x 580 x 620 mm (en sus, non fourni avec le four)

Tableau de contrôle :
- Gestion de 6 programme de cuisson. Pour chaque programme, il est possible de régler : le temps de cuisson, la température, la puissance de la voûte et de la sole.
- Fonction ECONOMY : Permet de porter le four, si toute la puissance de cuisson n'est pas demandée, à une température inférieure à celle de travail, afin d'obtenir une économie d'énergie et d'argent.
- Timer pour l'allumage programmé. Horloge numérique, autodiagnostic avec affichage du message d'erreur. Afficheur avec rétro-illumination par LCD, programmation multilingue.