Four convoyeur à Pizza - Synthesis 12/100 V

Four convoyeur à Pizza - Synthesis 12/100 V

    FCPG1210

    Livraison sous 5 ou 10 jours

    - Dimensions extérieures: 1980 x 2450 x 720mm
    - Dimensions intérieures: 1000 x 1300 x 100mm
    - Largeur du tapis de sortie: 1000mm
    - Chambre de cuisson: 10cm H
    - Vitesse réglable / arrêt automatique
    - Tableau de contrôle digital
    - Réglage indépendant de la voûte et de la sole
    - Température max: 320°C
    - Puissance gaz: 45 kW (38.7 Kcal/H)
    - Puissance électrique: 0.88 kW
    - Poids: 490 kg
    - Support de four inclus

    Plus de détails

    14 899,90 € HT


    description du produit


    Avantages du produit :

    • ECONOMIE : La simplicité d'utilisation permet une gestion facile du four même de la part d'un personnel qui n'est pas spécialisé.
    • PRODUCTIVITE : L'entraînement automatique du produit permet l'optimisation des temps de travail.
    • AUTONOMIE : Le réglage exacte de la température et du temps, au début de chaque cycle de travail, permet d'obtenir une cuisson parfaite sans devoir la contrôler.
    • ERGONOMIE : Les produits prêts peuvent être prélevés facilement du convoyeur par le préposé à la distribution.


    Spécificités
    techniques :

    - La température de travail peut être atteinte en 20 mins grâce au système BRP (bande de réglage de puissance)
    - Construit entièrement en acier inoxydable
    - Porte d'inspection à double vitrage
    - Accès facile pour un nettoyage complet
    - Système de refroidissement des parties externes qui peuvent être touchées
    - Faible niveau de bruit du système d'entrainement du convoyeur et des moteurs de ventilation
    - Support de four sur roulettes pivotantes avec freins : 1720 x 1300 x 470 mm (inclus)

    Tableau de contrôle :
    - Gestion de 6 programme de cuisson. Pour chaque programme, il est possible de régler : le temps de cuisson, la température, la puissance de la voûte et de la sole.
    - Fonction ECONOMY : Permet de porter le four, si toute la puissance de cuisson n'est pas demandée, à une température inférieure à celle de travail, afin d'obtenir une économie d'énergie et d'argent.
    - Timer pour l'allumage programmé. Horloge numérique, autodiagnostic avec affichage du message d'erreur. Afficheur avec rétro-illumination par LCD, programmation multilingue.

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