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GR203
- Marque: GASTRO-M
- Dimensions: 724x730x598mm
- Matériel: Acier inoxydable
- Plage de température: 50°C-300°C
- Avec humidificateur
- Commande électro-mécanique
- Porte double vitrage
- 2 Turbines
- 4 niveaux 600x400mm
- 1 grille fournie
- Puissance: 4.7kW-32A
- Alimentation: 400V
- Poids: 52 kg
- Vue éclatée disponible dans l'onglet "TELECHARGER"
- Pièces détachées correspondantes dans l'onglet "ACCESSOIRES"
1 259,90 € HT
1 424,00 € HT
Date de disponibilité :
Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 4,7kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.
NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
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