Prix réduit ! Panier à étages pour friteuse à pression – Références USA972, USA973 et USA974 PREMIUM – HAMILTTON

Grand panier pour friteuse références USA953 et USA955 PREMIUM – HAMILTTON

      GOLDINOX

    7708004CH

    En stock  Livraison sous 24 heures
    • Marque : HAMILTTON
    • Modèle PREMIUM
    • Grand panier de cuisson professionnel pour friteuse, idéal pour la préparation de poulets frits et autres spécialités panées
    • Compatible avec les friteuses HAMILTTON références USA953 et USA955
    • Construction robuste adaptée aux exigences d'une utilisation professionnelle intensive
    • Grand format permettant de cuire une quantité importante d'aliments en un seul cycle de friture
    • Idéal pour la préparation de frites, de morceaux de poulet, nuggets, tenders, frites et autres spécialités frites
    • Structure ajourée favorisant une circulation homogène de l'huile chaude autour des préparations
    • Conception pratique facilitant l'immersion, le retrait et l'égouttage des aliments après cuisson
    • Grande capacité de chargement permettant d'optimiser les cycles de cuisson et d'améliorer la productivité
    • Manipulation simple pour un service rapide et efficace, même pendant les périodes de forte affluence
    • Structure ouverte facilitant le nettoyage et l'entretien après utilisation
    • Accessoire idéal pour les restaurants, snacks, établissements de restauration rapide et commerces spécialisés dans le poulet frit
      Dimensions : L 335 x P 320 x H 150 mm
    • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
    • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE

    Plus de détails

    189,99 € HT

    539,99 € HT


    description du produit

    Grand panier professionnel pour friteuse USA953 et USA955 - PREMIUM - HAMILTTON

    Le grand panier pour friteuse professionnelle HAMILTTON PREMIUM, référence 7708004CH, est spécialement conçu pour faciliter la préparation de grandes quantités d'aliments frits dans les cuisines professionnelles. Compatible avec les friteuses HAMILTTON USA953 et USA955, cet accessoire de cuisson permet de préparer efficacement des poulets frits, nuggets, tenders, frites et autres spécialités panées.

    Grâce à son grand format et à sa capacité de chargement importante, ce panier permet de regrouper une quantité élevée de préparations au cours d'un même cycle de friture, dans le respect de la capacité maximale de la friteuse. Il constitue une solution pratique pour les établissements souhaitant optimiser leurs cycles de cuisson et améliorer leur productivité pendant les périodes de forte activité.

    Sa structure ajourée favorise la circulation de l'huile chaude autour des aliments, contribuant à une cuisson homogène lorsque les conditions de friture recommandées sont respectées. Cette conception facilite également l'égouttage de l'excédent d'huile après cuisson, ainsi que les opérations de chargement et de déchargement des préparations.

    Robuste, fonctionnel et facile à entretenir, le grand panier de cuisson HAMILTTON PREMIUM est particulièrement adapté aux restaurants, snacks, établissements de restauration rapide et commerces spécialisés dans le poulet frit.

    Un grand format pour préparer davantage d'aliments

    Le grand panier HAMILTTON PREMIUM 7708004CH se distingue par son format généreux, conçu pour accueillir une quantité importante d'aliments au cours d'un même cycle de friture.

    Cette capacité de chargement est particulièrement utile dans les établissements proposant de nombreuses portions de produits frits tout au long du service.

    • Grand format : permet de préparer une quantité importante d'aliments.
    • Capacité de chargement élevée : adaptée aux besoins des cuisines professionnelles à forte activité.
    • Préparation simultanée : facilite la cuisson de plusieurs portions pendant un même cycle.
    • Organisation des aliments : permet de regrouper les préparations dans un panier dédié.
    • Utilisation professionnelle : conçue pour les établissements réalisant des fritures régulières.

    Le chargement doit toujours respecter les recommandations du fabricant de la friteuse afin de préserver la qualité de cuisson et d'éviter toute surcharge.

    Une structure ajourée pour favoriser une cuisson homogène

    Le grand panier pour friteuse HAMILTTON PREMIUM possède une structure ouverte et ajourée permettant à l'huile chaude de circuler autour des préparations pendant la cuisson.

    Cette conception facilite le contact de l'huile avec les différentes surfaces des aliments et contribue à une friture régulière.

    • Structure ajourée : favorise la circulation de l'huile chaude.
    • Cuisson homogène : contribue à une répartition régulière de la chaleur autour des aliments.
    • Préparations variées : adaptée aux morceaux de poulet, nuggets, tenders et frites.
    • Conception fonctionnelle : permet d'utiliser efficacement le panier dans les friteuses compatibles.
    • Entretien facilité : la structure ouverte permet d'accéder aux différentes surfaces.

    Un égouttage efficace de l'huile après la cuisson

    La conception ajourée du grand panier HAMILTTON PREMIUM 7708004CH facilite l'écoulement de l'huile après la cuisson.

    Lorsque le panier est retiré de la cuve selon les procédures d'utilisation de la friteuse, l'excédent d'huile peut s'écouler à travers sa structure ouverte.

    Cette fonctionnalité présente plusieurs avantages :

    • Égouttage facilité : permet à l'excédent d'huile de s'écouler après la friture.
    • Manipulation pratique : facilite le retrait des préparations.
    • Organisation du service : simplifie les étapes entre la cuisson et la mise en portion.
    • Conception professionnelle : adaptée aux besoins des établissements de restauration.
    • Utilisation régulière : pratique pour les services nécessitant plusieurs cycles de friture.

    Idéal pour les poulets frits, nuggets, tenders et frites

    Le grand panier professionnel HAMILTTON PREMIUM convient à la préparation de différentes spécialités frites, notamment les produits à base de volaille et les accompagnements.

    Il est particulièrement adapté pour :

    • Poulets frits : cuisson de morceaux de volaille panés.
    • Nuggets : préparation de bouchées de poulet panées.
    • Tenders : cuisson de filets de poulet panés.
    • Frites : préparation d'accompagnements en quantité importante.
    • Autres spécialités frites : cuisson de préparations compatibles avec la friteuse utilisée.

    Sa grande capacité permet d'organiser efficacement les préparations dans les établissements proposant plusieurs spécialités de friture à leur carte.

    Une solution pour optimiser les cycles de friture

    Dans les cuisines professionnelles à forte activité, la capacité à préparer plusieurs portions pendant un même cycle de cuisson contribue à l'efficacité du service.

    Le grand panier HAMILTTON PREMIUM 7708004CH permet d'exploiter le volume de cuisson disponible dans les friteuses compatibles, tout en facilitant la manipulation des préparations.

    Cette conception contribue à :

    • Optimiser les cycles de cuisson : permet de préparer davantage de portions par cycle, selon la capacité de la friteuse.
    • Améliorer la productivité : facilite l'organisation des productions importantes.
    • Réduire les manipulations inutiles : regroupe les préparations dans un même panier.
    • Fluidifier le service : facilite l'enchaînement des étapes de cuisson.
    • Organiser le poste de friture : permet de travailler avec un accessoire adapté au matériel.

    Une construction robuste pour une utilisation professionnelle régulière

    Le grand panier pour friteuse HAMILTTON PREMIUM bénéficie d'une conception robuste, adaptée aux contraintes de la friture professionnelle et aux manipulations répétées.

    Sa structure fonctionnelle permet de réaliser les différentes étapes de chargement, de cuisson et de déchargement des aliments.

    • Construction robuste : adaptée à une utilisation professionnelle régulière.
    • Structure fonctionnelle : conçue pour les opérations de friture.
    • Grand format : adapté aux préparations en quantité importante.
    • Manipulations facilitées : permet de placer et de retirer les aliments de la cuve.
    • Conception ouverte : simplifie le nettoyage et l'entretien.

    Un chargement et un déchargement facilités

    Le panier HAMILTTON PREMIUM 7708004CH est conçu pour faciliter les opérations de manipulation des aliments avant et après cuisson.

    Il permet de regrouper les préparations dans un accessoire dédié, puis de les introduire et de les retirer de la cuve conformément aux consignes d'utilisation de la friteuse.

    Cette conception est particulièrement pratique pour les établissements réalisant plusieurs cycles de friture au cours d'un même service.

    Compatibilité avec les friteuses HAMILTTON USA953 et USA955

    Le grand panier professionnel HAMILTTON PREMIUM, référence 7708004CH, est spécialement conçu pour les friteuses suivantes :

    • USA953 : friteuse professionnelle HAMILTTON compatible.
    • USA955 : friteuse professionnelle HAMILTTON compatible.

    Cette compatibilité permet aux professionnels équipés de ces références de disposer d'un panier de cuisson adapté à leur matériel.

    Important : ce modèle n'est pas annoncé comme compatible avec la référence USA954. Il est recommandé de vérifier la référence de la friteuse avant toute commande.

    Un accessoire pratique pour remplacer ou compléter son équipement

    Le grand panier pour friteuse HAMILTTON PREMIUM 7708004CH peut être utilisé pour remplacer un panier usagé ou compléter l'équipement d'une cuisine professionnelle disposant d'une friteuse compatible.

    Disposer d'un panier adapté aux dimensions et aux caractéristiques de l'appareil permet de maintenir une organisation efficace des opérations de friture.

    Il constitue ainsi un accessoire utile pour les professionnels souhaitant entretenir ou compléter leur matériel de cuisson.

    Un nettoyage facilité par sa conception ajourée

    La structure ouverte du grand panier HAMILTTON PREMIUM facilite l'accès aux différentes surfaces lors des opérations de nettoyage.

    Après utilisation, il est recommandé de laisser refroidir le panier, de retirer les résidus alimentaires et de procéder à un nettoyage avec un produit adapté aux équipements en contact avec les aliments.

    Un entretien régulier contribue à préserver de bonnes conditions d'hygiène et à maintenir le panier en bon état.

    Un panier adapté aux restaurants et établissements à forte activité

    Le grand panier professionnel pour friteuse HAMILTTON PREMIUM est particulièrement adapté aux établissements recherchant une solution de cuisson fonctionnelle pour des volumes de préparation importants.

    Il convient notamment aux :

    • Restaurants spécialisés dans le poulet frit : préparation de morceaux de volaille panés en quantité importante.
    • Établissements de restauration rapide : cuisson de nuggets, tenders et frites.
    • Snacks : préparation de spécialités frites pendant les services.
    • Restaurants : utilisation régulière avec les friteuses compatibles.
    • Cuisines professionnelles : organisation des productions importantes.
    • Établissements CHR : accessoire robuste et fonctionnel pour les opérations de friture.

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