Scie à os professionnelle à ruban 1650mm - GOLDINOX

Scie à os professionnelle à ruban 1650mm GOLDINOX : Précision et puissance pour les professionnels

La scie à os à ruban 1650mm de GOLDINOX représente l'équipement incontournable pour les bouchers professionnels et les restaurants exigeants. Cet outil robuste et performant a été conçu pour répondre aux besoins intensifs des métiers de bouche nécessitant une découpe précise et efficace.

Performance et sécurité réunies

Dotée d'un moteur puissant de 750W tournant à 1400 rotations par minute, cette scie à os professionnelle offre la puissance nécessaire pour découper avec précision tous types d'os et de viandes, même les plus denses. Son système d'entraînement optimisé garantit une coupe nette et régulière, essentielle pour une présentation irréprochable de vos préparations.

La précision de découpe est l'élément fondamental qui distingue un travail de boucher professionnel, cette scie GOLDINOX vous permet d'atteindre l'excellence dans vos préparations.

Sécurité maximale pour l'utilisateur

• Micro-interrupteur intégré : arrêt immédiat en cas d'ouverture accidentelle
• Système d'avance sécurisée : maintient les mains à distance de la lame
• Structure robuste : stabilité parfaite pendant l'utilisation
• Composants conformes aux normes alimentaires : sécurité sanitaire garantie

Capacité de découpe exceptionnelle

Cette scie professionnelle se distingue par sa hauteur maximale de découpe de 245mm et son épaisseur de coupe allant jusqu'à 175,5mm . Ces caractéristiques techniques permettent de traiter efficacement des pièces de viande de grande taille, répondant ainsi aux exigences des établissements à fort volume de production.

Les dimensions de 550 x 520 x 1020mm offrent un excellent compromis entre encombrement réduit et surface de travail optimale, s'intégrant parfaitement dans tous les espaces professionnels, qu'il s'agisse d'une boucherie artisanale ou d'une cuisine de restaurant.

Conception professionnelle adaptée à un usage intensif

Pesant 37 kg , cette scie à os bénéficie d'une construction robuste qui garantit sa stabilité et sa durabilité, même dans les conditions d'utilisation les plus exigeantes. Le ruban de 1650mm assure une coupe précise et régulière, essentielle pour une présentation professionnelle des pièces.

Applications idéales

La scie à os GOLDINOX est particulièrement recommandée pour :

• Boucheries traditionnelles et artisanales
• Restaurants gastronomiques
• Services traiteurs
• Ateliers de découpe professionnels
• Supermarchés avec rayon boucherie
• Cuisines centrales et collectivités

Entretien et maintenance

Sa conception intelligente facilite les opérations de nettoyage et d'entretien quotidiens, conformément aux normes d'hygiène HACCP . Les matériaux utilisés résistent aux produits de nettoyage professionnels, garantissant ainsi la longévité de votre investissement.

Un équipement professionnel pour des résultats professionnels

En choisissant la scie à os professionnelle GOLDINOX, vous optez pour un équipement de qualité supérieure qui vous accompagnera durant de nombreuses années d'utilisation intensive, tout en maintenant un niveau de performance optimal pour vos préparations.