Plancha électrique professionnelle acier chromé lisse 730x470 mm PREMIUM - GOLDINOX
Cette plancha électrique professionnelle de la gamme PREMIUM de chez GOLDINOX est conçue pour les cuisines professionnelles, restaurants, snacks, kebabs, fast-foods et établissements CHR recherchant une cuisson précise, homogène et performante sur une grande surface de cuisson.
Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette plancha professionnelle offre une excellente résistance à une utilisation intensive ainsi qu’une grande durabilité dans les environnements professionnels exigeants. Sa plaque de cuisson en acier chromé lisse permet une répartition uniforme de la chaleur tout en limitant l’adhérence des aliments pour une cuisson plus propre et plus précise.
Avec sa puissance professionnelle de 4400W et son thermostat réglable de 50°C à 300°C, cette plancha garantit une montée en température rapide et un contrôle optimal de la cuisson pour les viandes, poissons, burgers, légumes, sandwiches et grillades.
Son revêtement chromé facilite considérablement le nettoyage et améliore l’hygiène au quotidien. Équipée d’un tiroir récupérateur de graisse, elle permet un entretien rapide et efficace après chaque service. Son thermostat de sécurité intégré assure une utilisation fiable et sécurisée en cuisine professionnelle.
Caractéristiques Techniques
- Marque : GOLDINOX
- Modèle : PREMIUM
- Type : Plancha électrique professionnelle
- Structure : Acier inoxydable
- Revêtement plaque : Acier chromé lisse
- Dimensions extérieures : 730 x 470 x 240 mm
- Température réglable : 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Tiroir récupérateur de graisse : Oui
- Puissance : 4400W
- Alimentation : 400V
- Poids : 26 Kg
Atouts et Conformité
Grande Surface de Cuisson :
Le format 730x470 mm permet de préparer simultanément une grande quantité d’aliments.
Plaque Chromée Professionnelle :
Le revêtement en acier chromé lisse garantit une cuisson précise tout en limitant l’adhérence des aliments.
Diffusion Homogène de la Chaleur :
Assure une cuisson uniforme sur toute la surface de cuisson.
Montée en Température Rapide :
La puissance professionnelle de 4400W permet des performances optimales en utilisation intensive.
Entretien Facile et Hygiénique :
Le revêtement chromé et le tiroir récupérateur de graisse facilitent le nettoyage quotidien.
Conception Robuste Professionnelle :
Structure entièrement en acier inoxydable conçue pour les environnements CHR exigeants.
Réglage Précis de la Température :
Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de cuisson.
Sécurité Renforcée :
Thermostat de sécurité intégré pour une utilisation professionnelle fiable.
Hygiène et Conformité :
Produit conforme aux normes alimentaires européennes et à la méthode HACCP.
Normes Européennes :
Fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité CE.
Utilisation Recommandée
Cette plancha électrique professionnelle GOLDINOX PREMIUM est idéale pour les restaurants, snacks, kebabs, sandwicheries, fast-foods, food trucks et cuisines professionnelles souhaitant disposer d’un équipement puissant, spacieux et facile à entretenir pour une cuisson rapide, homogène et maîtrisée.