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Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque de cuisson à gaz en acier lisse chromée puissante de haute qualité à haute conductibilité thermique Surface lisse chromée (finition brillante) Avec tiroir...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Grill puissant de haute qualité Grill de cuisson en fonte Idéal pour tous types de cuissons Avec tiroir récupérateur de graisse Protection contre les éclaboussures...
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Armoire réfrigérée négative professionnelle 2 portes GN 2/1 Extérieur/intérieur inox Froid ventilé -18/-22°C Serrure Isolation de qualité et joints amovibles Dégivrage automatique Thermostat numérique Retour de porte automatique Evaporateur traité anti-corrosion Sur roulettes avec système de frein 1480 x 830...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque de cuisson électrique en acier lisse chromée puissante de haute qualité à haute conductibilité thermique Surface lisse chromée (finition brillante) Avec...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque de cuisson à gaz en acier lisse (2/3) et rainurée (1/3) chromée puissante de haute qualité à haute conductibilité thermique Surface lisse et rainurée chromée...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque de cuisson électrique en acier lisse (2/3) et rainurée (1/3) chromée puissante de haute qualité à haute conductibilité thermique Surface lisse et rainurée chromée...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Friteuse à gaz puissante de haute qualité Robinet avec levier de sécurité pour la vidange sur le tableau de commande Capacité : 8 + 8 litres Vanne thermostatique...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Grill puissant de haute qualité en pierre de lave Grill de cuisson en fonte réglable en hauteur Idéal pour la cuisson des viandes Avec tiroir récupérateur de graisse...
- Marque: GOLDINOX- Modèle PREMIUM- Matériel professionnel en acier inoxydable 304- 4+4 Brûleurs "S" haute performance- Robinet de gaz ECA- Thermocouple performant- Grille de protection en acier inoxydable 310 résistant a la haute chaleur- Moteur en bas- Manette noir de haute qualité- Interrupteur on/off étanche- Bac récupérateur de graisse- Une broche +...
Marque : GOLDINOX Modèle : PREMIUM Matériel professionnel entièrement en inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque de cuisson à gaz en acier lisse chromée puissante de haute qualité à haute conductibilité thermique Surface lisse chromée (finition brillante) Avec tiroir...
- Marque : LATEK- Modèle PREMIUM- Matériel professionnel en acier inoxydable 304- 4 + 4 Brûleurs "S" haute performance- Robinet de gaz ECA- Thermocouple performant- Grille de protection en acier inoxydable 310 résistant a la haute chaleur- Moteur en bas- Manette noir de haute qualité- Interrupteur on/off étanche- Bac récupérateur de graisse- Une broche +...
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Cuisinière gaz 6 feux sur four gaz de haute qualité Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique Allumage piézoélectrique Brûleurs en fonte...
Armoire positive professionnelle 2 portes GN 2/1 Extérieur/intérieur inox Froid ventilé tropicalisé -2/+8°C Isolation de qualité et joints amovibles Serrure Dégivrage automatique Retour de porte automatique Evaporateur traité anti-corrosion Sur roulettes avec système de frein 1480 x 830 x 2010mm 410W - 230V Poids : 188Kg
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaques vitrocéramique 4 zones avec foyers radiants à infrarouges de haute qualité Le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température...
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque coup-de-feu et cuisinière gaz 2 feux sur four gaz de haute qualité En acier doux à haute conductibilité thermique avec anneau central amovible Brûleur en fonte...
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Plaque coup-de-feu et cuisinière gaz 4 feux sur four gaz de haute qualité En acier doux à haute conductibilité thermique avec anneau central amovible Brûleur en fonte...
- Marque: Fabrication Berto's- Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304- Dimensions extérieures: 400 x 714 x 1120mm- Dimensions cuve: 308 x 510 x 295mm- Sur pieds- Capacité: 40L- Température réglable- Thermostat de sécurité- Robinet de vidange- Raccordement électrique: 400V- Puissance: 10 kW- Poids: 64 Kg- ATTENTION : livré sans câble / prise-...
Marque : GOLDINOX Modèle PREMIUM Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304 Conception et fabrication italienne Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson Cuisinière gaz 6 feux sur four électrique de haute qualité Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique Allumage piézoélectrique pour les feux...
Meuble à pizza réfrigéré Plan et rebords en granit 3 portes 600x400mm Vitrine à ingrédients réfrigérée vitrée Intérieur/extérieur inox Evaporateur traité Groupe tropicalisé Joints de portes amovibles Retour de portes automatiques Livré avec une grille par porte Roulettes avec système de frein 2025 x 800 x 1440mm 420W / 230V Poids : 356kg
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 40/48 poulets- Broches: 8- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 40/48 poulets- Broches: 8- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz propane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 40/48 poulets- Broches: 8- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 55/66 poulets- Broches: 11- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz propane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 36.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : GASTRO M- Extérieur en acier inoxydable- 1 compartiment pour 6 + 6 pizzas de 35cm Ø - Thermostats réglables individuellement voûte et sole- Eclairage intérieur- Intérieur briques réfractaires- Nettoyage facile- Température réglable : 50-500°C- Dimensions extérieures : 1360 x 954 x 865 mm- Dimensions intérieures : 1080 x 720 x 140 mm- Puissance...
- Marque : RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 1 chambre 6 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1130x1260x470mm- Dimensions int.: 700x1050x150mm- Consommation gaz: 2.12 m³/h-...
- Marque : RESTONOBLE- Dimensions extérieures : 425 x 560 x 775 mm- Température : jusqu'à 150° C- Épaisseur de pâte réglable- Poids de la pâte : 100g - 270g- Puissance : 3.6 kW- Alimentation : 400 V- Poids : 97 kg
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz naturel- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz butane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
- Marque : FECA- Matériel professionnel en acier inoxydable- Capacité: 75/90 poulets- Broches: 15- 3 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche- Supports de broche intégrés- Commandes frontales- 1 Moteur- Gaz propane- Entre-brûleurs démontable pour le nettoyage- Eclairage en option (ci-dessous)- Puissance: 48.000 Kcal / H- Dimensions extérieures:...
Marque : POLAR Dimensions: 965(H) x 804(L) x 826(P) mm Dimensions - Isolation: 6 cm R290 230V Poids: 104 kg Commandes tactiles LCD faciles à utiliser Programmable pour enregistrer vos propres « recettes » Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies) Construction inox Comprend une sonde alimentaire Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn Surgèle de 70°C...
- Marque: RESTONOBLE- Matériel professionnel en acier inoxydable- 1 chambre 9 pizzas Ø33cm- Éclairage intérieur- Grande fenêtre de contrôle- Interrupteur d'arrêt d'urgence- Nettoyage facile- Poignées de porte thermoisolées- Température réglable: 450°C- Dimensions ext.: 1480x1260x470mm- Dimensions int.: 1050x1050x150mm- Consommation gaz: 2.85m³/h-...
- Marque : RESTONOBLE- Dimensions extérieures : 575 x 670 x 775 mm- Température : jusqu'à 150° C- Épaisseur de pâte réglable- Poids de la pâte : 100g - 500g- Puissance : 5.6 kW- Alimentation : 400 V- Poids : 127 kg
- Dimensions extérieures : 1800 x 745 x 1950 mm- Température : -18°C jusqu'à -22°C- Température ambiante : +38°C- Agent réfrigérant : R404- Nombre de porte : 3- Puissance : 1200 Watt- Raccordement électrique : 230 V- Volume : 1390 Litres- Poids : 190 Kilos
- Marque: GASTRO-M- Dimensions: 517x820x770 mm- Matériel: Acier inoxydable AISI 304- Plage de température : Four 30°C-280°C / Vapeur 30°C-110°C- Commande électronique- Porte double vitrage battante- 2 Turbines auto-reverse- 6 x GN1/1- Puissance: 7.8kW- Alimentation: 400V- Poids: 80 kg- Vue éclatée disponible dans l'onglet "TELECHARGER"- Pièces détachées...