Plaque de cuisson à induction digitale (3,5 kW) IDEAL - GOLDINOX

Référence : VE446

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De retour le 11/11/2026

Marque : GOLDINOX
Modèle IDEAL
Plaque de cuisson à induction électrique professionnelle de 3,5 kW avec commande tactile
Construction robuste en acier inoxydable AISI 201, résistant et facile à entretenir
Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration
Technologie de cuisson par induction favorisant une montée rapide en température et une cuisson efficace
Idéale pour la préparation de viandes, poissons, légumes, sauces et autres spécialités culinaires
Réglage précis de la température pour maîtriser la cuisson des différentes préparations
Panneau de commande tactile
15 niveaux de réglage de la température (60°C à 240°C) garantissent une maîtrise parfaite de la chaleur pour s’adapter à tous les types de préparations Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
Diamètre de cuisson compatible : 12 à 28 cm
Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simple au quotidien
Format compact à poser permettant d'optimiser l'espace sur le plan de travail
Idéale pour les restaurants asiatiques, snacks, traiteurs et établissements CHR
Puissance : 3 500 W
Alimentation : 230 V - 50/60 Hz
Dimensions extérieures : 385 x 135 x 495 mm
Poids : 3,5 kg
Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE

Plus de détails

79,99 € HT

209,99 € HT

Plus d'information

La plaque à induction professionnelle GOLDINOX IDEAL de 3,5 kW offre une solution de cuisson rapide, précise et performante pour les restaurants, snacks, traiteurs et cuisines professionnelles. Grâce à sa technologie à induction, elle favorise une montée rapide en température, idéale pour saisir les viandes, cuire les poissons, préparer les légumes, sauces et autres spécialités culinaires.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 201, elle est équipée d'un panneau de commande tactile avec 15 niveaux de température réglables de 60 à 240 °C et d'une minuterie de 0 à 180 minutes. Compatible avec les récipients adaptés à l'induction de 12 à 28 cm de diamètre, son format compact à poser facilite son intégration sur les plans de travail professionnels.

Les points forts

Puissance de 3 500 W : montée rapide en température pour des cuissons efficaces.
15 niveaux de température : réglage de 60 à 240 °C pour adapter la chaleur aux différentes préparations.
Commande tactile : utilisation intuitive et réglage précis des paramètres de cuisson.
Minuterie jusqu'à 180 minutes : contrôle pratique de la durée des préparations.
Construction inox AISI 201 : robuste, résistante à la corrosion et facile à entretenir.