Grille pour hachoir à viande - Ø4.5 mm - Compatible avec HAC12 - GOLDINOX

Grille pour hachoir à viande - 4,5 mm - N°12 - GOLDINOX

Cette grille de précision de la marque GOLDINOX est un accessoire de rechange essentiel pour les professionnels de la boucherie et de la restauration. Conçue pour offrir une mouture fine de 4,5 mm, elle assure un hachage régulier et qualitatif pour vos préparations les plus délicates.

Caractéristiques Techniques

• Marque : GOLDINOX

• Taille : N°12

• Diamètre de la grille : 70 mm

• Diamètre des trous : 4,5 mm

• Compatibilité : Parfaitement adaptée au hachoir modèle HAC12

Atouts et Conformité

• Hygiène rigoureuse : Cette grille est conforme aux normes alimentaires européennes ainsi qu'à la méthode HACCP.

• Sécurité garantie : Le produit est fabriqué dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité CE.

Utilisation

Grâce à son diamètre de trous de 4,5 mm, cette grille est parfaitement adaptée pour :

• La préparation de steaks hachés à texture fine.

• La réalisation de farces pour légumes ou saucissons fins.

• Le hachage de viandes blanches et volailles.