Grille pour hachoir à viande - 5 mm - Compatible avec HAC22 - GOLDINOX

Grille pour hachoir à viande - 5 mm - N°22 - GOLDINOX

Cette grille de rechange de la marque GOLDINOX est un accessoire de précision essentiel pour les boucheries et cuisines professionnelles. Avec ses perforations de 5 mm, elle permet d'obtenir une mouture fine et régulière, idéale pour les préparations de charcuterie délicates et les hachages de viandes tendres.

Caractéristiques Techniques

• Marque : GOLDINOX

• Taille : N°22

• Diamètre de la grille : 80 mm

• Diamètre des trous : 5 mm

• Compatibilité : Parfaitement adaptée au hachoir modèle HAC22

Atouts et Conformité

• Hygiène rigoureuse : Cette grille est conforme aux normes alimentaires européennes ainsi qu'à la méthode HACCP.

• Sécurité garantie : Le produit est fabriqué dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité CE.

Utilisation recommandée

Grâce à son diamètre de trous de 5 mm, cette grille est parfaitement adaptée pour :

• La préparation de steaks hachés à texture fine.

• La réalisation de farces pour légumes ou saucissons fins.

• Le hachage de viandes blanches et de volailles.