Grille pour hachoir à viande - Ø6 mm - Compatible avec HAC12 - GOLDINOX

Grille pour hachoir à viande - 6 mm - N°12 - GOLDINOX

Cette grille de précision de la marque GOLDINOX est un accessoire de rechange essentiel pour les professionnels de la boucherie et de la restauration. Conçue pour offrir une mouture de 6 mm, elle assure un hachage régulier et polyvalent pour vos préparations quotidiennes.

Caractéristiques Techniques

• Marque : GOLDINOX

• Taille : N°12

• Diamètre de la grille : 70 mm

• Diamètre des trous : 6 mm

• Compatibilité : Parfaitement adaptée au hachoir à viande modèle HAC12

Atouts et Conformité

• Hygiène rigoureuse : Cette grille est conforme aux normes alimentaires européennes ainsi qu'à la méthode HACCP.

• Sécurité garantie : Le produit est fabriqué dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité CE.

Utilisation recommandée

Grâce à son diamètre de trous de 6 mm, cette grille est parfaitement équilibrée pour :

• La préparation de viandes hachées pour bolognaises ou lasagnes.

• La confection de farces de granulométrie moyenne.

• Le hachage de viandes destinées à des saucisses traditionnelles.